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La sûreté des centrales nucléaires constitue une priorité pour EDF. Ce niveau de sûreté est contrôlé, en France, par des instances externes et internationales (Autorité de sûreté nucléaire) , inspections Operational Safety Review Team effectuées par l’Agence internationale de l’énergie atomique , Peers Reviews menées par la World association of nuclear operators, et par EDF qui a mis en place des procédures de contrôle spécifiques :
Les grandes centrales à charbon comme celles de Cordemais ou du Havre disposent désormais d’installations de désulfuration et de dénitrification. Dans les centrales à fioul, l’emploi de combustibles TTBTS (très très basse teneur en soufre) est généralisé. A Porcheville 3, un système BOOS (burner out of service) limite les rejets de NOx, en étageant la combustion. Ainsi, de 2005 à 2008, à énergie constante, les rejets du parc thermique d’EDF en France continentale ont diminué de 4 % pour le SO2 (dioxyde de soufre), de 33 % pour les NOx (oxydes d’azote) et de 28 % pour les poussières.
Sur la période 2005-2020, EDF s’engage à réduire au moins de moitié le volume de chacun des polluants SOx, NOx et poussières de ses installations thermiques.
Concernant l’hydraulique, EDF améliore sa maîtrise des variations de débit (MVD) dans les cours d’eau à l’aval des aménagements hydrauliques liées à l’exploitation des barrages. Le nombre des sites les plus sensibles au regard de ce risque a été divisé par 4 en cinq ans, passant de 114 en 2005 à 27 en 2009. En parallèle, EDF a mis en place le programme Super Hydrau (sûreté et performance de l’hydraulique), qui prévoit 447 opérations de rénovation du patrimoine hydraulique d’ici à 2013, dont 367 pour la sûreté.
Engagée en 2006, la politique biodiversité d’EDF lui permet de mieux connaître et évaluer ses impacts sur les écosystèmes, de les préserver et d'engager des programmes de restauration quand cela est nécessaire. Cette politique est mise en œuvre dans tous les domaines d’activités de l’entreprise et à proximité de tous ses sites de production. Pour agir, EDF privilégie les partenariats avec les mondes associatifs et scientifiques comme le comité français de l'Union internationale de conservation de la nature ou les Centres permanents d'initiatives pour l'environnement .
Concernant les ouvrages hydrauliques, EDF s’engage à assurer la continuité écologique et sédimentaire des cours d’eau impactés :
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